Nuestros productos: calidad, origen y autenticidad en cada corte
En Carnicería Kike seleccionamos cada pieza con el máximo cuidado, trabajando directamente con ganaderos de confianza y apostando por el producto local. Nuestra especialidad es la carne asturiana de vaca y buey, pero en nuestros mostradores encontrarás mucho más: jamones ibéricos, elaborados propios y una cuidada selección de productos de la tierra.
Cada producto refleja el mismo compromiso que nos acompaña desde el primer día: ofrecer la mejor calidad, con cercanía, confianza y sabor auténtico.
Producto estrella
El corazón de Carnicería Kike está en la ternera y el vacuno mayor asturiano, carnes de calidad excepcional que seleccionamos directamente en origen. Kike visita personalmente a los ganaderos para asegurarse del bienestar animal y la alimentación natural, algo que también comparte con orgullo en sus redes sociales.
Aunque trabajamos otras razas como Angus o Wagyu, nuestra apuesta principal sigue siendo lo asturiano, con piezas de vaca y buey maduradas en su punto justo. Ofrecemos todos los tipos de corte, vacas enteras y productos certificados, siempre con la máxima garantía de procedencia y sabor.
Jamones
- Nuestra pasión por el jamón se nota en cada loncha. En tienda contamos con un cortador permanente a cuchillo, y para eventos especiales colaboramos con maestros cortadores que elevan la experiencia a otro nivel.
Ofrecemos una amplia variedad de jamones ibéricos —de brida blanca, roja o negra— y una cecina artesanal de Astorga con un sabor y calidad excepcionales. Cada pieza se selecciona cuidadosamente para ofrecer solo lo mejor del producto nacional, con ese toque de mimo y dedicación que nos caracteriza.
Tradición artesanal
Trabajamos con las mejores carnes del Principado y de las razas más reconocidas, siempre garantizando el origen y la trazabilidad. Desde nuestras piezas de vacuno mayor asturiano hasta los jamones ibéricos cortados a cuchillo o los elaborados artesanales como el cachopo o la hamburguesa, todo en Carnicería Kike está pensado para disfrutar del mejor producto, tanto en casa como en la hostelería.
Productos de carnicería elaborados
En Carnicería Kike también elaboramos nuestros propios productos con la mejor materia prima. Destacan el cachopo y la hamburguesa de vacuno mayor asturiano, que reúnen todo el sabor y la textura de la carne madurada en su punto. El cachopo lo preparamos con ingredientes de primera calidad: jamón, cecina y quesos asturianos.
Además, elaboramos productos para hostelería como pinchos morunos, lomos adobados y otros preparados listos para cocinar. Completamos nuestra oferta con pollo, cerdo, y una selección de productos asturianos: embutidos ibéricos, quesos locales, sidra, conservas, fabas y mucho más. Todo lo que necesitas para disfrutar de los mejores sabores de nuestra tierra, en un solo lugar.
Productos de primera calidad
Aunque somos una carnicería de barrio, Carnicería Kike se ha ganado un nombre que traspasa las calles de Avilés. Nuestra tienda sigue siendo ese punto de encuentro de siempre, donde la gente viene a charlar, pedir consejo y llevarse productos de primera calidad. Pero con los años —y gracias también a nuestra presencia en redes— hemos llegado mucho más lejos.
Hoy trabajamos con clientes de toda la comarca y de diferentes puntos de Asturias, además de colaborar con negocios de hostelería que confían en nosotros por la calidad de nuestras carnes. También realizamos envíos fuera de la región, acercando nuestros productos a quienes nos descubren por internet o por recomendación.
